e-3384 (Aliments et boissons)

Pétition au gouvernement du Canada

• Les marchés agricoles constituent un outil clé de la relance post-COVID-19, car ils servent d’incubateurs de petites entreprises en plus de favoriser la résilience et la sécurité du système alimentaire national, et les programmes de bons alimentaires dans les marchés agricoles (Farmer’s Market Nutrition Coupon ou FMNC) sont essentiels au développement de nouveaux marchés fermiers et des marchés existants ainsi que de leurs associations provinciales ou de leurs équivalents;
• Les programmes FMNC contribuent à la sécurité et à la résilience alimentaires, puisqu’ils permettent aux personnes vulnérables d’avoir accès à des aliments sains cultivés localement et à une éducation nutritionnelle, et améliorent la santé physique et mentale des participants en augmentant la quantité et la diversité des fruits et légumes qu’ils consomment;
• Les programmes FMNC accroissent l’approvisionnement alimentaire national et améliorent la durabilité de l’agriculture et la situation des agriculteurs en leur fournissant une source de revenus sûre par l’intermédiaire des ventes réalisées dans les marchés agricoles, ces agriculteurs étant des intervenants clés dans l’atténuation et la prévention des changements climatiques ainsi que dans l’adaptation à ces changements.